全国首支胡萝卜价格指数在青岛莱西正式发布，标志着我国胡萝卜产业在数字化领域迈出重要一步。此次发布的青岛莱西（店埠）胡萝卜价格指数，不仅填补了国内胡萝卜产业价格指数的空白，更为行业提供了统一的标准和权威的数据参考，助力产业链上下游实现精准决策。
发布仪式上，国家发展和改革委员会价格监测中心、山东省及省内16地市相关负责人，以及中国蔬菜协会专家齐聚一堂，共同见证这一重要时刻。与会人员还深入莱西市店埠镇，实地调研胡萝卜种植、加工等企业，了解当地特色农产品的发展现状。该指数以数十家大型收储企业为核心数据样本，通过实时监测市场供需变化，定期发布价格走势，为种植户、收购商和加工企业提供精准的市场参考，被誉为行业“价格风向标”和“市场晴雨表”。
莱西市店埠镇作为全国胡萝卜主产区之一，拥有得天独厚的产业优势。当地胡萝卜种植面积达5万亩，年处理量50万吨，出口量36万吨，占全国出口总量的30%，产品远销东南亚、日韩等市场。店埠镇还形成了从种植、加工、冷藏、物流到销售（出口）的全产业链，拥有230余家收储加工气调库及出口企业，为价格指数的建立提供了坚实的产业基础和市场条件。
近年来，国家大力推动数字化赋能特色产业发展，价格指数的发布正是这一战略的具体实践。通过建立价格指数，不仅能够提升产业的市场竞争力，还能为从业者提供科学的生产指导，帮助企业合理规划经营策略，实现“生产有指导、经营有预期”的目标。莱西市将以此次发布为契机，持续优化指数运行机制，加强数据监测分析与应用推广，进一步放大指数的社会经济效益，为乡村振兴注入强劲动力。
