全国人大代表、百斯特集团董事长王强众在全国两会期间提出，预制菜产业作为连接农业生产与消费市场的重要纽带，其规范化发展对推动乡村振兴具有关键作用。他强调，农产品精深加工是提升附加值、促进农民增收的核心路径，而预制菜产业正是这一路径中的关键环节。
王强众长期将乡村振兴作为履职重点。过去十余年，他带领百斯特集团打造了覆盖“从种子到筷子”的全产业链模式，通过“龙头企业+合作社+农户+基地”的多元化合作框架，构建起“订单种植、统一标准、保价收购”的稳定机制，有效保障了农民收益。目前，该模式已带动多地农产品实现标准化生产。
针对预制菜产业现状，王强众指出，行业存在标准缺失、产业链衔接不畅、品牌建设滞后等问题，制约了产业对乡村经济的赋能效果。他建议，需加快完善“种植—加工—冷链—销售”全链条布局，通过标准化生产提升农产品质量，借助冷链物流保障产品新鲜度，最终实现从田间到餐桌的高效对接。
在技术创新方面，百斯特集团近年来投入建设了全链自动化食品生产工厂，通过智能化设备替代人工操作，推动农产品加工向精深领域转型。据介绍，该工厂已实现生产环节“机器换人”，使农产品附加值提升超过30%。王强众表示，未来将持续加大科技投入，以创新驱动保持市场竞争力。
